De acordo com o presidente da ERT do Alentejo e Ribatejo, José Santos, a entrega deste certificado resulta “de um ano de trabalho", entre este organismo, a Biosphere e o município de Sines.

“Foi um trabalho de parceria muito profícuo com a Junta de Freguesia de Porto Covo e a Câmara Municipal de Sines e, principalmente, com os empresários que responderam afirmativamente de uma forma muito empenhada e assertiva”, afirmou.

A certificação de destino turístico sustentável foi atribuída pela Biosphere, numa sessão pública que se realizou, esta terça-feira, no auditório da Junta de Freguesia de Porto Covo, no âmbito de um projeto-piloto lançado pela ERT do Alentejo e Ribatejo, em fevereiro de 2025, com os municípios de Sines e de Mértola.

“Hoje foi um dia importante porque Porto Covo recebeu esse selo [de sustentabilidade], é um dia em que terminamos uma etapa, mas, em simultâneo, um dia de começo de um trabalho, de um conjunto de programas de capacitação do turismo de Porto Covo” que serão implementados “nos próximos dois anos”, explicou.

Entre eles, indicou, um programa de combate ao desperdício alimentar na restauração e na hotelaria, “numa lógica de parceria público/privada”, que “possa proporcionar uma redução de custos” para a restauração e “afirmar uma consciência social” para a partilha dos alimentos que não são consumidos “com algumas franjas da população” mais necessitadas.

“Um outro programa que vamos implementar é a elaboração de um Guia de Eventos Sustentáveis”, que vai contar com “um conjunto de requisitos e regras importantes para que o turista tenha uma experiência adequada e de compromisso com o meio natural e para com a comunidade”, acrescentou.

Será igualmente criado “um indicador para avaliar o impacto do turismo na criação de empregos para residentes em Porto Covo, o número de mulheres que estão a criar negócios e a assumir posições de relevo nas empresas turísticas ou o progresso que as unidades hoteleiras estão a fazer ao nível da gestão e da otimização dos recursos hídricos ou de consumos energéticos”, sublinhou.

O representante da ERT disse ainda que o programa de certificação vai ser alargado “a todo o Alentejo”, depois da cerimónia de atribuição do certificado a Mértola, previsto para esta quarta-feira.

“O nosso objetivo é ter o Alentejo certificado como destino Biosphere nos próximos dois anos”, apontou.