Festival da Enguia da Lagoa de Santo André realiza-se de 24 de janeiro a 09 de fevereiro
A 10.ª edição do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André, que se realiza entre 24 deste mês e 09 de fevereiro, dá a conhecer os melhores sabores desta iguaria da região.
Foto: CMSC
Durante 17 dias, à mesa dos restaurantes aderentes, os apreciadores desta iguaria da Lagoa de Santo André poderão degustar de pratos à base de enguia com os mais diversos acompanhamentos.
Enguia de caldeirada, de ensopado, fritas ou grelhadas são algumas das sugestões desta mostra gastronómica que completa, este anos, dez edições.
O objetivo do festival é impulsionar a economia local através da gastronomia e deste produto de excelência que é a enguia da Lagoa de Santo André.
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