Santiago do Cacém é o município convidado do Festival Sabores do Borrego
Santiago do Cacém é o município convidado da 7.ª edição do Festival Sabores do Borrego, que decorre de 27 a 29 deste mês, em Castro Verde, foi hoje divulgado.
Foto: CMSC
Reconhecido pela sua forte tradição agropecuária, o concelho de Santiago do Cacém destaca-se pela criação de ovinos, com destaque para a raça Merino, integrando a área de produção certificada do Borrego do Baixo Alentejo IGP, símbolo de qualidade e autenticidade da gastronomia regional.
O Município de Santiago do Cacém reforça anualmente a sua identidade agropecuária com a realização da Santiagro, um dos mais importantes eventos do setor na região que se realiza entre 28 e 31 de maio.
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