Semana Gastronómica em Grândola dedicada ao javali e outras caças

Um total de oito restaurantes do concelho de Grândola participam, este mês, numa semana gastronómica para saborear pratos à base de javali e outras caças, anunciou o município. A semana gastronómica, que vai decorrer em todos os fins de semana de outubro, junta à mesa dos restaurantes aderentes pratos como ensopado de javali, lebre acerejada, [...]

Rádio M24

02/10/2023

Sociedade

Um total de oito restaurantes do concelho de Grândola participam, este mês, numa semana gastronómica para saborear pratos à base de javali e outras caças, anunciou o município.

A semana gastronómica, que vai decorrer em todos os fins de semana de outubro, junta à mesa dos restaurantes aderentes pratos como ensopado de javali, lebre acerejada, perdiz frita ou açorda de coelho bravo.

Além de dinamizar a restauração local, a iniciativa gastronómica, promovida pelo município, desde 2015, tem como objetivo dar a conhecer os produtos mais característicos de cada mês.