Cercal do Alentejo recebe roteiro gastronómico e festival dedicados à patanisca
Cercal do Alentejo recebe, a partir de hoje e até ao próximo dia 01 de agosto, mais uma edição do roteiro gastronómico dedicado à patanisca, que pode ser saboreada em vários restaurantes da freguesia do concelho de Santiago do Cacém.
Foto: CMSC
A iniciativa decorre nos restaurantes e cafés O Cantinho da Bete, Pastelaria Baú Doce, A Caçarola, nova cervejaria do Cercal “O Pereira”, O Golfinho, A Lareira, A Pérola, Pizzaria Patrício, Além Tejo e o bar da Associação dos Bombeiros Voluntários de Cercal do Alentejo.
Estes estabelecimentos incluem nos seus menus pataniscas feitas com a receita tradicional, bem como novas combinações de sabores para descobrir e experimentar por quem visitar Cercal do Alentejo nestes dias.
Além do roteiro gastronómico, está ainda previsto o Festival da Patanisca, nos dias 31 de julho e 01 de agosto, no Largo dos Caeiros, com tasquinhas e muita animação.
Trata-se de uma iniciativa promovida em conjunto entre a Câmara de Santiago do Cacém e a Junta de Freguesia de Cercal do Alentejo, que tem como objetivo principal impulsionar a economia local e o turismo, através de um produto tão característico da nossa gastronomia.
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